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来一款简单的菜一盘子连最后一点汤都喝了??自己种的丝瓜很嫩呢。
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 丝瓜棱用刀轻轻刮下皮里洗净脊肉洗净。（丝瓜嫩的不用刮皮，老的要瓜皮。）
2/5 丝瓜不厚不薄的片，肉切片姜蒜切末。不喜欢吃姜的可以不用放。
3/5 锅烧热油把肉到锅中在放入姜蒜末和葱段炒。
4/5 肉炒至没有水份了倒入丝瓜片加盐、酱油炒一下在放鸡精和油辣子。（吃酱油的话放一点点不吃不放，不放多了多了颜色不好。不吃辣椒也同样）
5/5 陈盘的时候放点葱花肉跟丝瓜搭配好美味呀
调料自己的爱好哦！
