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心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
1/7 准备心里美萝卜洗净
2/7 去皮
3/7 用插板插细丝
4/7 加盐搅拌
5/7 加糖
6/7 加醋搅拌
7/7 加了醋的萝卜丝颜色瞬间变的更鲜艳了,出了很多汁,酸甜爽口。
糖醋的量根据自己的喜好来加,买萝卜时要买重一点,这样的萝卜水分足。