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这是一款老北京传统的面食，懒人早餐系列！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 准备主食材！
2/7 西葫芦刨成丝，加入盐搅拌均匀，脱水15分钟！
3/7 打入鸡蛋搅拌均匀！
4/7 加入面粉搅拌均匀，静置片刻！
5/7 电饼档上下火预热，刷一层油！
6/7 静置好的面糊均匀地铺在电饼档上，合上电饼档烤5到8分钟左右，表面黄色即可！
7/7 取出切片即可食用！够简单吧！
静置十分钟左右，如果赶时间不用静置也可以的！
