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紫菜蛋花汤大家经常喝、换一下材料做这道腐竹紫菜汤、简单易做、又能满足你饭前喝汤的习惯。
1/6 腐竹提前泡发、切段、(注意一下、别泡发过了、我没看时间、腐竹有点泡发过了)
2/6 姜去皮切片、紫菜
3/6 热锅放油、放姜爆香、放腐竹炒几下
4/6 加入适量清水、大火烧开
5/6 放紫菜、盐、鸡精、搅拌匀即可
6/6 成品
腐竹注意一下、不要泡发过了。