保存到手机
看更多做法
8.0万点赞 · 48收藏
独家 · 6.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.3万
今天做了茼蒿菜吃，这不是普通的茼蒿，这是自己园子里种的，长的有点矮。做的很美味。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备好食材
2/8 茼蒿用流动水冲洗干净。
3/8 洗完后放入开水锅中烫一下，放入凉水中拔凉
4/8 蒜瓣放盐敲碎成蒜泥
5/8 倒入味达美，陈醋，芝麻酱，搅拌均匀
6/8 搅拌均匀的蒜泥倒入碗中，然后滴上几滴辣椒油。
7/8 拔凉的茼蒿菜控水摆入盘中
8/8 调好的蒜泥也放入盘中，做好了美味的一道菜。
茼蒿菜在开水中焯，30秒就可以。敲蒜泥一定要放盐，这样敲出来的蒜泥很粘稠，很香。
