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剁椒是湘菜里面经常吃的，剁椒娃娃菜，娃娃菜口感是比较嫩的，吃上去非常舒服
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 准备材料剁椒酱，娃娃菜，大蒜
2/5 娃娃菜成细条，对半切开，大蒜切片
3/5 锅中倒入食用油加入蒜片爆香，随后加入适量剁椒
4/5 将娃娃菜放进去开始翻炒，炒约六分熟，加入适量蚝油
5/5 盛出即可
一娃娃菜要选用嫩又鲜的，二，剁椒不要选皮太多了，三不要再放入盐了剁椒本身就是咸的
