核桃鸭蛋红糖水的做法_菜谱_香哈网
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核桃鸭蛋红糖水
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核桃鸭蛋红糖水

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核桃鸭蛋红糖水做为早餐,既营养又美味。早上来一碗真的很棒

作者: 记得33
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好核桃,鸭蛋和红糖

    1/8 准备好核桃,鸭蛋和红糖

  • 锅里放入一点点油,放入核桃,小火不停翻炒,炒至微微焦

    2/8 锅里放入一点点油,放入核桃,小火不停翻炒,炒至微微焦

  • 盛出,切成小碎末

    3/8 盛出,切成小碎末

  • 锅里放入少许水(根据几个人食用决定水量)

    4/8 锅里放入少许水(根据几个人食用决定水量)

  • 水烧开放入核桃碎

    5/8 水烧开放入核桃碎

  • 水再次烧开,打入一个鸭蛋

    6/8 水再次烧开,打入一个鸭蛋

  • 待蛋液凝固,放入红糖,搅拌均匀即可

    7/8 待蛋液凝固,放入红糖,搅拌均匀即可

  • 盛出

    8/8 盛出

  • 小贴士

    1.核桃炒一炒切碎更香
    2.水烧开放入核桃,再次烧开打入蛋,蛋液凝固放入红糖
    3.红糖迟点放,防止粘住变糊

    作者: 记得33

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