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1/5 把材料准备好，肉切丝，蒜切片，葱段，辣椒圈。
2/5 锅里放入适量油，肉，翻炒。
3/5 放葱段，蒜片，辣椒圈炒一下。加入适量耗油，盐，红酒。
4/5 把豆芽放入炒熟。
5/5 加入适量鸡精，装盘。
豆芽要用煤气灶快炒才好吃。
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