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这个季节番茄很多很便宜,所以多买些用来自己在家做安全健康的番茄酱。
1/3 番茄洗过去皮去蒂切成小块放料理机加很少量水打成汁。倒锅里煮开。
2/3 不停搅拌直至出现稀糊状,放入适量盐白糖,柠檬汁几滴。
3/3 用事先准备好的干净没有生水油污的瓶子装好
1.西红柿*先将西红柿尖处用刀划个十字,开水锅里泡会就很容易*了。2.注意不断搅拌防止粘锅。3.加柠檬作用是不易变质柠檬抗氧化。4.可以久放冰箱,随吃随取。