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一道简单的凉拌菜
1/5 准备食材
2/5 卷心菜，胡萝卜，土豆分别切成丝，冲洗两遍
3/5 锅内烧开水，将三丝焯熟
4/5 焯熟后用凉水透凉控水，放入蒜泥，小米椒，盐，白糖，生抽，味精，葱花，红油，香油，醋搅拌均匀即成
5/5 亲，成品图
卷心菜，土豆丝，胡萝卜焯熟很快，別煮久了
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