白菜干豆腐拌粉丝的做法_菜谱_香哈网
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白菜干豆腐拌粉丝
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白菜干豆腐拌粉丝

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我最喜欢吃素菜,这道菜吃起来香辣可口,*很有效哦。

作者: 奔跑快乐
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 干豆腐切成长条备用。

    1/6 干豆腐切成长条备用。

  • 锅里放适量的水烧开后焯一下干豆腐,接着放入撕成小片的白菜。

    2/6 锅里放适量的水烧开后焯一下干豆腐,接着放入撕成小片的白菜。

  • 焯两分钟后再放入粉丝接着加热三分钟,关火。

    3/6 焯两分钟后再放入粉丝接着加热三分钟,关火。

  • 用冷水浸泡后攥攥水放入盆里,水别攥太净了。

    4/6 用冷水浸泡后攥攥水放入盆里,水别攥太净了。

  • 将葱段,蒜末,盐,味精,生抽,醋,辣椒油放入拌匀。

    5/6 将葱段,蒜末,盐,味精,生抽,醋,辣椒油放入拌匀。

  • 装盘即可食用。

    6/6 装盘即可食用。

  • 小贴士

    焯干豆腐,白菜和粉丝时间不要过长!否则会影响口感。

    作者: 奔跑快乐

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