保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 16收藏
独家 · 4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.3万
我最喜欢吃素菜，这道菜吃起来香辣可口，*很有效哦。
15分钟
酸辣
中级
其他
拌
其他
1/6 干豆腐切成长条备用。
2/6 锅里放适量的水烧开后焯一下干豆腐，接着放入撕成小片的白菜。
3/6 焯两分钟后再放入粉丝接着加热三分钟，关火。
4/6 用冷水浸泡后攥攥水放入盆里，水别攥太净了。
5/6 将葱段，蒜末，盐，味精，生抽，醋，辣椒油放入拌匀。
6/6 装盘即可食用。
焯干豆腐，白菜和粉丝时间不要过长！否则会影响口感。
