农家黄焖五花肉的做法_菜谱_香哈网
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农家黄焖五花肉
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农家黄焖五花肉

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独家 · 6.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.2万

回到老家最想吃的就是这道菜。从小吃到大,也不腻。每次吃的时候,吃着吃着就会想的小时候快乐的时光,自然就开心了。

作者: -屿栀
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把五花肉先放水中烧开,几分钟。

    1/11 把五花肉先放水中烧开,几分钟。

  • 捞出五花肉。

    2/11 捞出五花肉。

  • 去五花肉皮上的毛。

    3/11 去五花肉皮上的毛。

  • 冷水洗一遍。

    4/11 冷水洗一遍。

  • 切长块。

    5/11 切长块。

  • 锅中,不要放油。直接放五花肉进去,2分钟后,倒入酱油,料酒,醋,盐。

    6/11 锅中,不要放油。直接放五花肉进去,2分钟后,倒入酱油,料酒,醋,盐。

  • 翻炒,加入耗油。

    7/11 翻炒,加入耗油。

  • 放入配好的料包。

    8/11 放入配好的料包。

  • 翻炒几分钟。

    9/11 翻炒几分钟。

  • 放入黄糖(红糖也可以),倒入少量的水。盖上锅盖。焖15分钟左右。

    10/11 放入黄糖(红糖也可以),倒入少量的水。盖上锅盖。焖15分钟左右。

  • 出锅。(忘记装盘照相了,毕竟只顾吃了)

    11/11 出锅。(忘记装盘照相了,毕竟只顾吃了)

  • 小贴士

    喜欢甜的就多放糖吧!

    作者: -屿栀

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