剁辣椒炒绿豆芽的做法_菜谱_香哈网
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剁辣椒炒绿豆芽
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剁辣椒炒绿豆芽

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黄豆芽我直都喜欢用来煮火锅,而绿豆芽我都喜欢炒着吃!为了能吃到放心的豆芽我还专门买了一个豆芽机,想吃提前发点就可以了,自己发的吃的放心,营养价值也很高!因为活动所以又做了这道菜!超好吃!

作者: hf叶落飘飘yz
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将豆芽根去掉,洗净沥干水

    1/7 将豆芽根去掉,洗净沥干水

  • 锅中放油,烧至八成热

    2/7 锅中放油,烧至八成热

  • 放入蒜爆香

    3/7 放入蒜爆香

  • 放入绿豆芽,大火爆炒

    4/7 放入绿豆芽,大火爆炒

  • 炒约1分钟,放盐炒匀

    5/7 炒约1分钟,放盐炒匀

  • 这时放入剁辣椒炒匀即可装盘

    6/7 这时放入剁辣椒炒匀即可装盘

  • 装盘上图1张!

    7/7 装盘上图1张!

  • 小贴士

    1.豆芽摘去根吃起来更脆
    2.大火爆炒更爽口
    3.放剁椒酸辣味更开胃!

    作者: hf叶落飘飘yz

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