1.6万点赞 · 61收藏
独家 · 5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.3万
用心做美食,吃出好滋味。
1/5 准备食材,选上好牛腱先卤成五香牛肉。
2/5 牛肉切薄片装盘。
3/5 菠菜、面筋过热水后摆入盘内,将生抽、盐、糖、醋倒入,锅内热油入蒜、剁椒爆香后浇入,淋入少许芝麻油。
4/5 换个大盘,搅拌均匀。
5/5 色香味俱全的凉拌牛肉完成,美美的食用吧。
不能吃辣的朋友可以不用放剁椒。