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28分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/7 白萝卜去皮洗净，切条
2/7 放在容器中，放盐，腌制20分钟
3/7 腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水
4/7 锅内放少许油烧热，下豆瓣酱炒香，加糖、鸡精、辣椒油，再加香油（可以加少许盐）
5/7 再炒好的酱料放在萝卜上，
6/7 拌匀，使萝卜条蘸上酱汁
7/7 再来摆盘，撒上葱花
萝卜腌的时间不要太长，吃起来脆嫩的感觉。
可以根据个人口味调酱汁
