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自己包的馄饨好吃又卫生 鲜虾馄饨包起来
1/11 鲜虾一半剥皮去除黑线剁碎 另一半洗净备用
2/11 肉末和鲜虾肉拌均加入姜末 盐 生抽 米酒腌制十五分钟
3/11 肉馅放里面 对折馄饨皮
4/11 如图包好馄饨
5/11 锅中烧开水放入馄饨煮熟
6/11 准备好葱花
7/11 紫菜浸泡十五分钟洗净备用
8/11 另起一干净锅 烧开水放姜片 鲜虾和红螺煮熟
9/11 最后加入紫菜葱花 盐 鸡精 花生油即可
10/11 成品图
11/11 海鲜馄饨做好了
包馄饨时要沾些清水在馄饨皮的四个角上 这样包起来馅不易散开