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鲜虾馄饨
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鲜虾馄饨

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早上买的虾又大又新鲜,虾身比大拇指还大

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鲜虾洗净待用

    1/9 鲜虾洗净待用

  • 掰掉虾壳,去掉虾头,把虾线抽掉

    2/9 掰掉虾壳,去掉虾头,把虾线抽掉

  • 猪肉剁碎

    3/9 猪肉剁碎

  • 香菇是提前泡好的,取出切成粒

    4/9 香菇是提前泡好的,取出切成粒

  • 猪肉加盐味精芝麻油和一点水拌匀

    5/9 猪肉加盐味精芝麻油和一点水拌匀

  • 取出馄饨皮,把虾肉猪肉碎和香菇放入皮里,包成任意的形状

    6/9 取出馄饨皮,把虾肉猪肉碎和香菇放入皮里,包成任意的形状

  • 因为早上买的皮有点发硬,所以我只包成简单的四方形。

    7/9 因为早上买的皮有点发硬,所以我只包成简单的四方形。

  • 用排骨汤底或其他汤底煮出来的馄饨,太美味了。

    8/9 用排骨汤底或其他汤底煮出来的馄饨,太美味了。

  • 再来一张,满满的料

    9/9 再来一张,满满的料

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