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鲜虾馄饨
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鲜虾馄饨

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早上起来不知道吃什么,冬天冷想吃热乎乎的东西,第一时间就想到了馄饨,爱吃的朋友可以试试,简单方便还好吃

作者: A1992
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 虾挑虾线剁成泥,加入葱姜末,和调料搅拌均匀

    1/9 虾挑虾线剁成泥,加入葱姜末,和调料搅拌均匀

  • 面粉和成面团醒二十分钟,分成小份

    2/9 面粉和成面团醒二十分钟,分成小份

  • 擀长

    3/9 擀长

  • 压成薄薄的片

    4/9 压成薄薄的片

  • 切成小片即可

    5/9 切成小片即可

  • 把肉馅包在里面,封口,两边一捏起来

    6/9 把肉馅包在里面,封口,两边一捏起来

  • 包好的样子

    7/9 包好的样子

  • 锅内烧水下馄饨,可以用紫菜,今天我用的是木耳

    8/9 锅内烧水下馄饨,可以用紫菜,今天我用的是木耳

  • 做好喽,开吃吧比较清淡,适合早上吃

    9/9 做好喽,开吃吧比较清淡,适合早上吃

  • 小贴士

    1、虾用刀背剁成泥。
    2、虾馅不要加太多调料,影响口感
    3、紫菜虾米的汤汁更好吃,家里没有我用了木耳也不错

    作者: A1992

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