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这里的菱角菜是地方名，是菱角的藤子
1/8 辣椒切丁
2/8 辣椒，姜，蒜，切丁备用
3/8 菱角菜切碎
4/8 用油将辣椒，姜蒜，大火爆香
5/8 加入菱角菜，大火翻炒
6/8 加盐，翻炒均匀后，改小火，加生抽
7/8 关火，加麻油拌匀
8/8 出锅
不喜欢吃辣的，可以去掉辣椒，味道一样美
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