盐水菱角的做法_菜谱_香哈网
盐水菱角
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盐水菱角

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菱角味甘、平、无毒,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素,具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。

作者: 52HZ_想飞的鱼

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