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原来自己在家里也可以做如此美味
40分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/10 虾洗干净，剪去胡须，剪开背部挑出虾肠
2/10 背部剪开用牙签挑出虾肠
3/10 腌虾，料酒，盐，姜，葱头，搅拌均匀腌半个钟
4/10 蒜蓉，姜容，香菜碎，葱碎
5/10 彩椒切菱形块（突然发现我炒虾的那个彩椒没有拍照，这个图片是炒荔枝彩椒鸡肉的）
6/10 热油锅下葱姜蒜容下锅爆香给一点点盐（只要够给调料入味就行了，虾已经腌了不需要再调味）
7/10 放入腌制好的虾（腌制虾的那些料不需要放进去）煎黄一面翻另一面煎黄
8/10 放入彩椒翻炒至差不多熟
9/10 放入葱，香菜碎搅拌均匀出锅
10/10 成品
虾要提前腌制半个钟，这样炒的时候就不用担心不入味
