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这是一道美味有营养的汤，做出来的汤里所有的材料的很软，很适合老人孩子吃！
44分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/11 羊肉切成小块，泡入清水中备用
2/11 冬瓜去皮切片泡入水中备用
3/11 香菇去蒂切十字花刀泡入水中备用
4/11 锅中放入适量的水凉水时放入羊肉块开火加热
5/11 加热至羊肉中的血沫被逼出来，捞出血沫
6/11 捞净血沫的肉再次置于清水中备用
7/11 砂锅中加入水开火放入姜片 当归，水烧开后将冬瓜放入锅中，再次开锅后转小火
8/11 冬瓜小火煮制20分钟后
9/11 放入事先准备好的羊肉 香菇
10/11 锅再次开后放入盐在煮15分钟即可
11/11 成品图
羊肉块需要用凉水焯一下，去除羊肉的腥味和羊肉的膻味！
