彩椒火腿斩蛋的做法_菜谱_香哈网
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彩椒火腿斩蛋
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彩椒火腿斩蛋

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作者: 小鱼1794
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/9 准备材料

  • 把彩椒和火腿切丁。红椒只要一个。

    2/9 把彩椒和火腿切丁。红椒只要一个。

  • 打入鸡蛋

    3/9 打入鸡蛋

  • 放入胡椒粉、盐

    4/9 放入胡椒粉、盐

  • 搅拌均匀

    5/9 搅拌均匀

  • 热锅放入花生油

    6/9 热锅放入花生油

  • 倒入拌好的鸡蛋胡

    7/9 倒入拌好的鸡蛋胡

  • 中小火煎一会,翻面。再煎2分钟,起锅。

    8/9 中小火煎一会,翻面。再煎2分钟,起锅。

  • 摆盘

    9/9 摆盘

  • 小贴士

    煎时用中小火,防止胡锅。

    作者: 小鱼1794

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