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1/7 生菜洗净,晾干水备用
2/7 葱蒜切沫,用一勺蚝油一勺生抽一勺淀粉加少许水调成蚝油汁备用
3/7 生菜放入锅里掉水,加少许糖。出锅晾水,摆在盘子里。
4/7 锅里倒少许油,爆香蒜葱沫
5/7 再加调好的汁,倒进小火慢熬至浓稠,
6/7 熬好的蚝油汁倒在生菜上面,撒上葱花
7/7 再来一盘,吃的时候拌匀
生菜脆嫩爽口带有一丝甜味很好吃。不需要放盐减少盐的摄入。