卷心菜炒油条的做法_菜谱_香哈网
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 卷心菜炒油条
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卷心菜炒油条

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油条属于早餐美食,能跟卷心菜搭配真是高攀了。油条跟豆浆,米粥是老朋友。混搭着炒其实也挺好(⊙o⊙)哦,油条的香,蔬菜的脆,这样混搭确实挺美滴。

作者: 倍儿奶奶
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 几种蔬菜切丝备用,

    1/9 几种蔬菜切丝备用,

  • 油条也切条备用,油条是昨天下午炸的,

    2/9 油条也切条备用,油条是昨天下午炸的,

  • 葱姜蒜切碎备用,

    3/9 葱姜蒜切碎备用,

  • 热锅倒油,

    4/9 热锅倒油,

  • 下葱姜蒜炒香,

    5/9 下葱姜蒜炒香,

  • 下油条翻炒

    6/9 下油条翻炒

  • 把油条翻炒两分钟左右再倒几种蔬菜,撒上少量食盐,让蔬菜出出汁,

    7/9 把油条翻炒两分钟左右再倒几种蔬菜,撒上少量食盐,让蔬菜出出汁,

  • 再淋上少量清水,因为油条吸水,撒上少量胡椒粉,大火翻炒

    8/9 再淋上少量清水,因为油条吸水,撒上少量胡椒粉,大火翻炒

  • 翻炒均匀可以出锅喽,

    9/9 翻炒均匀可以出锅喽,

  • 小贴士

    家里剩的油条就不想再吃了,这样炒的还不错既是菜又是主食。

    作者: 倍儿奶奶

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