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1/10 食材:卷心菜
2/10 掰开冲洗干净;
3/10 用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁,加入适量淀粉搅拌均匀;
4/10 蒜瓣切成蒜末;
5/10 油锅倒入适量食用油;
6/10 蒜末入锅煸炒出香味;
7/10 卷心菜入锅翻炒;
8/10 加入调好了蚝油汁;
9/10 翻炒,烧至完全入味;
10/10 成品;