荷兰豆炒肉的做法_菜谱_香哈网
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荷兰豆炒肉
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荷兰豆炒肉

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以前一直觉得荷兰豆好麻烦的。因为我一直都是把荷兰豆切成细丝。今天决定炒整个的。

作者: 冷暖自知639
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 荷兰豆掐头去尾,肉切片

    1/5 荷兰豆掐头去尾,肉切片

  • 热锅冷油,放入肉和姜。

    2/5 热锅冷油,放入肉和姜。

  • 倒入生抽、味精。煸炒

    3/5 倒入生抽、味精。煸炒

  • 放入荷兰豆,放入适量的盐。加少许水煸炒,断生就可以出锅啦

    4/5 放入荷兰豆,放入适量的盐。加少许水煸炒,断生就可以出锅啦

  • 美味的荷兰豆就好了。

    5/5 美味的荷兰豆就好了。

  • 小贴士

    荷兰豆的水分较少,所以一般我会加少许水。也可以先开水焯一分钟在炒。我觉得直接炒更加省事。

    作者: 冷暖自知639

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