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排骨怎么做都好吃,一句话总结概括:营养又美味!
1/9 排骨用凉水浸泡除去血水,在冲洗干净控干水份
2/9 彩椒切丝,杭椒切段
3/9 准备好调料
4/9 锅中加油烧热,倒入排骨炒至变色,加适量的酱油,放入调料炒出香味。
5/9 加一碗水大火烧开转小火炖三十分钟
6/9 炖好的排骨收汤后,放入彩椒加适量的盐翻炒入味
7/9 加适量的蚝油和鸡精翻炒均匀
8/9 烧好的排骨
9/9 盛入盘中
排骨做前要用凉水浸泡一会,在用凉水冲洗干净。