保存到手机
看更多做法
3.7万点赞 · 508收藏
独家 · 8.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8921
今天把绿豆芽、黄瓜和红萝卜这三样食材，凉拌到一起，简简单单，清清爽爽的，配粥配米饭都相当不错哦！
15分钟
酸辣
中级
其他
凉拌
其他
1/8 准备所需食材
2/8 红萝卜去皮切成丝，黄瓜切成丝 ，绿豆芽摘去根须洗净备用
3/8 锅内放水烧开，倒入绿豆芽和红萝卜丝、红尖椒焯水
4/8 一分钟左右捞起冲凉水，淋干水分倒进大一点的碗中
5/8 接着加入切好的黄瓜丝
6/8 加入适量油、盐、鸡精、蒸鱼豉油、陈醋
7/8 搅拌均匀后滴入几滴香油
8/8 装盘后撒上芝麻和葱花即可！
調料大家自己看著放就好，沒有特別的比例，主要是合自己口味。
