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今天把绿豆芽、黄瓜和红萝卜这三样食材,凉拌到一起,简简单单,清清爽爽的,配粥配米饭都相当不错哦!
1/8 准备所需食材
2/8 红萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝 ,绿豆芽摘去根须洗净备用
3/8 锅内放水烧开,倒入绿豆芽和红萝卜丝、红尖椒焯水
4/8 一分钟左右捞起冲凉水,淋干水分倒进大一点的碗中
5/8 接着加入切好的黄瓜丝
6/8 加入适量油、盐、鸡精、蒸鱼豉油、陈醋
7/8 搅拌均匀后滴入几滴香油
8/8 装盘后撒上芝麻和葱花即可!
調料大家自己看著放就好,沒有特別的比例,主要是合自己口味。