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炎炎夏日，一抹清新，似乎能增添一丝凉意。 玉米的甜糯配上豌豆的清香，操作简单却不失美味，下酒拌饭都不错哦～
15分钟
五香
初级
其他
炒
其他
1/7 玉米，豌豆洗干净沥干水
2/7 胡萝卜洗净，切小粒
3/7 锅里烧开水，加小勺盐，倒入玉米豌豆焯水三分钟
4/7 同样的步骤，将胡萝卜焯水
5/7 准备姜片，将蒜切成丁
6/7 锅里倒适量油，烧热下姜蒜爆香，下玉米豌豆胡萝卜大火翻炒，加少许盐，少许五香粉，翻炒均匀，撒上葱花，即可出锅
7/7 整个过程保持大火快速翻炒
1.焯水加盐可以让豌豆保持原*持大火，快速翻炒即可。
