酸辣卷心菜的做法_菜谱_香哈网
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酸辣卷心菜
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酸辣卷心菜

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独家 · 7.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.0万

虽然是素的,可是营养好,还好吃下饭

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 卷心菜撕开洗净,红辣椒洗净

    1/8 卷心菜撕开洗净,红辣椒洗净

  • 辣椒切丝

    2/8 辣椒切丝

  • 卷心菜切丝

    3/8 卷心菜切丝

  • 锅油热,爆香朝天椒

    4/8 锅油热,爆香朝天椒

  • 倒入卷心菜翻炒

    5/8 倒入卷心菜翻炒

  • 加盐翻炒

    6/8 加盐翻炒

  • 加糖,顺锅边淋醋翻炒

    7/8 加糖,顺锅边淋醋翻炒

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    卷心菜炒断生立即调味,快炒出锅,这样的卷心菜酸脆有立体感

    作者: 叶清秋

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