蒜苗小炒肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜苗小炒肉
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蒜苗小炒肉

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用蒜苗炒什么都觉得又香又好吃,今天我用它来炒五花肉,味道棒棒的哦!

作者: 秋子
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 五花肉从冰箱拿出来解冰,用水龙头流动水冲洗干净,切成薄片。

    1/11 五花肉从冰箱拿出来解冰,用水龙头流动水冲洗干净,切成薄片。

  • 蒜苗切段。

    2/11 蒜苗切段。

  • 辣椒切片,生姜切丝。

    3/11 辣椒切片,生姜切丝。

  • 洗干净炒锅烧热下入适量花生油。

    4/11 洗干净炒锅烧热下入适量花生油。

  • 下入生姜丝。

    5/11 下入生姜丝。

  • 把肉片倒入下入翻炒断生。

    6/11 把肉片倒入下入翻炒断生。

  • 下入豆瓣酱翻炒几下,使肉片都蘸上豆瓣酱。

    7/11 下入豆瓣酱翻炒几下,使肉片都蘸上豆瓣酱。

  • 下入青椒。

    8/11 下入青椒。

  • 把酱油倒下去提前入味。

    9/11 把酱油倒下去提前入味。

  • 最后倒入蒜苗。

    10/11 最后倒入蒜苗。

  • 出锅时加入调料即可。

    11/11 出锅时加入调料即可。

  • 小贴士

    我们家一般对饮食比较清淡,就算吃肉也不会下入调料太多或太重口味。如果喜欢吃辣一点的,可以下入小米辣,那样会更下饭哦。

    作者: 秋子

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