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1/5 把茄子洗一下改刀成片状，放入水中
2/5 把茄子裹上面粉，放入油锅里煎至两面熟透，依照上面操作，煎好取出放入盘中，待用
3/5 把煎好的茄子，再次放入油锅中
4/5 放图中的几种调料，再放入葱花，盐，翻炒三分钟出锅
5/5 成品烧烤味茄子
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