彩椒土豆泥饼的做法_菜谱_香哈网
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彩椒土豆泥饼
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彩椒土豆泥饼

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独家 · 7.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.3万

这款早餐让人好有食欲。简单,营养均衡。

作者: 雪
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐

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  • 准备材料,清洗洗净。

    1/8 准备材料,清洗洗净。

  • 土豆切片,放入锅中蒸熟。

    2/8 土豆切片,放入锅中蒸熟。

  • 用勺子压成土豆泥,加入盐和适量的牛奶,使至土豆泥变细腻顺滑。

    3/8 用勺子压成土豆泥,加入盐和适量的牛奶,使至土豆泥变细腻顺滑。

  • 彩椒取中间部位切圈,厚度1.5厘米。

    4/8 彩椒取中间部位切圈,厚度1.5厘米。

  • 锅中放少许花生油,先放彩椒圈,然后放土豆泥。中火煎。

    5/8 锅中放少许花生油,先放彩椒圈,然后放土豆泥。中火煎。

  • 用勺子按压土豆泥。

    6/8 用勺子按压土豆泥。

  • 差不多时翻面煎。

    7/8 差不多时翻面煎。

  • 盛盘。配上一碗沙拉,更加美味。

    8/8 盛盘。配上一碗沙拉,更加美味。

  • 小贴士

    翻面煎时转小火,上色即可。

    作者:

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