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一定要充分搅拌,多过筛几次,我的因为懒惰成品有泡泡,卖相不好看
1/3 纸包牛奶倒入容器加入白糖搅拌均匀,另准备一容器打入鸡蛋搅拌均匀,将蛋液缓慢倒入牛奶中缓缓搅拌,用筛网过滤掉蛋清渣渣
2/3 将混合液倒入容器加封保鲜膜入凉水锅蒸,水大开后关火静止两分钟取出即可!
3/3 晾凉后冰箱冷藏,吃时拌些果酱很好吃哦,还能去除蛋腥味