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色泽鲜艳、简单又美味的快手菜，一家老小都喜欢
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/9 准备好材料
2/9 鸡蛋打散
3/9 培根切小块，葱叶切末
4/9 把切好的培根、葱花放入蛋液中，加少许盐调匀
5/9 彩椒取中间位置切几片约0·5厘米厚的圈圈
6/9 平底锅放适量油开中火烧热，放入彩椒圈
7/9 再舀培根蛋液填满彩椒圈
8/9 待表面刚凝固，即翻面再煎10秒钟左右，关火
9/9 剩盘、享用
彩椒圈尽量切平整，以免蛋液流出！
