煎福寿鱼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
煎福寿鱼
打开APP,查看视频做法>>

煎福寿鱼

starstarstarstarstar

1.1万点赞 · 349收藏

12.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.7万

煎福寿鱼很香,肉质嫩,好吃。

作者: happy星语
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材,鱼洗净,鱼内外用盐涂沬腌半小时。

    1/6 准备食材,鱼洗净,鱼内外用盐涂沬腌半小时。

  • 炒锅放适量油,大火烧热,下姜丝和少量盐,转中小火,放鱼下去两面煎黃,放适量水和料酒盖锅盖焖熟。

    2/6 炒锅放适量油,大火烧热,下姜丝和少量盐,转中小火,放鱼下去两面煎黃,放适量水和料酒盖锅盖焖熟。

  • 铲起装盘。

    3/6 铲起装盘。

  • 起油锅,爆香蒜末和辣椒圈。

    4/6 起油锅,爆香蒜末和辣椒圈。

  • 放入葱末小炒,倒适量生抽调味。

    5/6 放入葱末小炒,倒适量生抽调味。

  • 铲起均匀淋入3步骤的鱼身上,煎鱼就完成了。

    6/6 铲起均匀淋入3步骤的鱼身上,煎鱼就完成了。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐