清煎煮福寿辣椒鱼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
清煎煮福寿辣椒鱼
打开APP,查看视频做法>>

清煎煮福寿辣椒鱼

starstarstarstarstar

5.0万点赞 · 94收藏

独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.1万

就是喜欢吃辣的朋友 ,辣椒可以再多放一些,因为吃起来那鱼的清香带着辣。那挺不错的这个味道

作者: -个刻骨铭心的ta
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材

    1/6 准备食材

  • 把鱼洗干净 先用盐跟姜先腌制几分钟左右 在腌制鱼的时候 可以开始准备其他

    2/6 把鱼洗干净 先用盐跟姜先腌制几分钟左右 在腌制鱼的时候 可以开始准备其他

  • 先用水煮五分熟姜盐一起 去鱼腥味

    3/6 先用水煮五分熟姜盐一起 去鱼腥味

  • 下油热锅 再双面煎差不多就可以了 不然会松散

    4/6 下油热锅 再双面煎差不多就可以了 不然会松散

  • 开始下配料 红黄菜椒 小辣椒 普宁黄豆酱 葱 一起蒸熟就可以出锅了

    5/6 开始下配料 红黄菜椒 小辣椒 普宁黄豆酱 葱 一起蒸熟就可以出锅了

  • 出锅 完成

    6/6 出锅 完成

  • 小贴士

    在煮的时候啊,特别注意不要让它粘锅了。如果不小心被它粘锅了,然后那就不好了,因为在翻的时候他那个肉就会松散出来。

    作者: -个刻骨铭心的ta

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐