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蒸肉末白萝卜丝,很清淡爽口的一道家常菜。
1/9 白萝卜削皮洗净
2/9 白萝卜切丝放置盘里备用
3/9 瘦肉剁碎加入适量盐、味精和生粉抓腌一下
4/9 红尖椒、蒜头、香菜和葱各切好备用
5/9 取一个小碗放入切好的红椒、蒜头、香菜和葱加入两勺生抽和适量白糖和香油搅拌一下备用
6/9 将腌制好的肉末均匀铺在白萝卜丝上面
7/9 放入蒸锅里蒸15分钟
8/9 蒸好的白萝卜倒出渍出的汤汁将调料汁淋入肉末白萝卜丝上面即可
9/9 成品图