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白萝卜炒肉丝，好吃又下饭。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 白萝卜，红辣椒，姜片洗净备用
2/10 切主料，把白萝卜擦成丝
3/10 把配料也切一下
4/10 香菜一根，洗净备用。
5/10 猪肉切片，用生粉和盐腌制10分钟
6/10 锅热油，先炒配料略炒2分钟
7/10 放入主料翻炒
8/10 加入肉片翻炒
9/10 所有材料都拌炒均匀，这时加入盐和味精，撒入香菜叶
10/10 最后一步装盘了，马上就可以享用。
白萝卜水份多，应该先洗后才用工具擦成丝。
