白萝卜条炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜条炒肉丝
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白萝卜条炒肉丝

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作者: 我只是进来看看-妞妞-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 白萝卜洗净切均匀小条。(我切的有点大啦。还不均匀。刀功不好。)

    1/7 白萝卜洗净切均匀小条。(我切的有点大啦。还不均匀。刀功不好。)

  • 猪肉洗净切丝,葱姜蒜瓣,蒜苗洗净,切碎。

    2/7 猪肉洗净切丝,葱姜蒜瓣,蒜苗洗净,切碎。

  • 炒锅烧8成热倒入适量食用油,倒入肉丝中火煸出肉香味。

    3/7 炒锅烧8成热倒入适量食用油,倒入肉丝中火煸出肉香味。

  • 倒入葱姜蒜碎炒出香味,倒入适量盐,五香粉,和一小勺老抽。

    4/7 倒入葱姜蒜碎炒出香味,倒入适量盐,五香粉,和一小勺老抽。

  • 倒入白萝卜条中火翻炒2分钟,加入1勺清水盖上锅盖中火闷3分钟。

    5/7 倒入白萝卜条中火翻炒2分钟,加入1勺清水盖上锅盖中火闷3分钟。

  • 出锅前加入一小勺麻油,撒上蒜苗碎。

    6/7 出锅前加入一小勺麻油,撒上蒜苗碎。

  • 装盘食用。

    7/7 装盘食用。

  • 小贴士

    简单好吃的一道菜。最后放入了蒜苗碎和麻油和白萝卜配起来味道挺好的。

    作者: 我只是进来看看-妞妞-

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