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简单易做的快手菜,下饭菜,喜欢的朋友快试试吧。
1/5 萝卜去皮切成丝
2/5 蒜切末,肉丝洗净之后加入十三香,料酒,生抽腌制15分钟
3/5 炒锅放油,油热先放入肉丝炒至变色,推至一边,放入蒜末,半勺豆瓣酱翻炒
4/5 放入萝卜丝,加入十三香,翻炒两分钟即可
5/5 出锅前放入味精调味
青皮萝卜比白皮萝卜的皮薄些,更适合炒制。