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揉面我是根据香哈的一些前辈们的经验学习的，就是搓，揉，甩打这几样，做多几次就有感觉了，很快就能出膜
1小时4分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/16 准备材料，酵母可以先用水化开
2/16 所有东西混合搅匀除了黄油
3/16 揉成光滑的面团
4/16 揉的时候注意像搓洗衣服一样，并且是不是甩打
5/16 揉至能出厚膜加入黄油继续揉搓
6/16 最后揉至出膜为止
7/16 放入盘里发酵，要包好保鲜膜
8/16 最后发酵至两倍大，并且不回弹
9/16 拿出来揉好搓成小圆
10/16 擀皮包入红豆，像包子一样包起来搓圆滑
11/16 放入蛋挞锡纸里面醒发半小时左右
12/16 刷上蛋液放入预热好的烤箱里面，180度25分钟
13/16 仔细观察烤箱，时间可以根据大小调整的，最后上色好之后拿出来刷蜂蜜
14/16 香喷喷油亮亮的小包子出炉了
15/16 吃上一个吧！不够，再来一个
16/16 看看里面，柔软蓬松 ，真好吃
每个人烤箱不一样，揉的面包大小不一，所以在烤时还得时时注意，并且随时调整好温度跟时间，不可全部照搬
