红豆全麦餐包的做法_菜谱_香哈网
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红豆全麦餐包
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红豆全麦餐包

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这款餐包配上菊花茶真是完美的下午茶

作者: 鸿鹄之志2
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 将豆沙团成相等的9个豆沙球

    1/8 将豆沙团成相等的9个豆沙球

  • 揉出手模发酵成两背的面团平均分成9份

    2/8 揉出手模发酵成两背的面团平均分成9份

  • 把豆沙包在面皮里,奏摺的一面朝下,整体成圆形

    3/8 把豆沙包在面皮里,奏摺的一面朝下,整体成圆形

  • 烤盘铺锡纸刷油将豆沙包放在烤盘上刷油

    4/8 烤盘铺锡纸刷油将豆沙包放在烤盘上刷油

  • 撒少许芝麻

    5/8 撒少许芝麻

  • 烤箱上下火200度烤20分钟

    6/8 烤箱上下火200度烤20分钟

  • 出炉

    7/8 出炉

  • 外焦里嫩

    8/8 外焦里嫩

  • 小贴士

    一定要揉出手模,二次醒发到位

    作者: 鸿鹄之志2

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