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天气太热不想吃饭，拌个萝卜凉菜还算有些胃口。
15分钟
红油味
初级
其他
拌
其他
1/9 萝卜洗净去皮
2/9 辣椒油
3/9 葱蒜切碎粒
4/9 葱蒜倒入辣椒油碗中，加适量的酱油、香油、米醋、鸡精和盐用勺子搅拌均匀
5/9 萝卜用这个厨房工具切成丝
6/9 萝卜丝放入碗中，用凉水浸泡五分钟，捞出沥干水份
7/9 倒入调好的酱汁
8/9 用筷子拌均匀即可
9/9 盛入盘中
萝卜丝拌以前我用凉水浸泡了一下，这样口感能脆生些。
