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白萝卜的功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
1/9 准备好所有的材料
2/9 白萝卜洗净去皮切成两半,再切成薄片
3/9 把萝卜片放进大碗中,放入适量的盐抓匀后腌制二十分钟
4/9 把腌制出的盐水倒掉
5/9 然后放入白糖
6/9 再把小辣椒切成小块放进去
7/9 倒入白醋,没过白萝卜即可
8/9 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时就可以食用了
9/9 成品图
1、糖和醋随自己喜好加入,喜欢甜的就加多糖,喜欢酸就加多醋。不喜欢辣的可以不下辣椒。
2、可放在冰箱冷藏保存,想吃的时候就取多少。