圣女果聚宝盆蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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圣女果聚宝盆蛋糕
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圣女果聚宝盆蛋糕

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作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 奶油到发到尖峰状

    1/11 奶油到发到尖峰状

  • 蛋糕胚体2片备用

    2/11 蛋糕胚体2片备用

  • 一层胚体.一层奶油.一层夹心水果..在胚体顶部修剪成椭圆形.

    3/11 一层胚体.一层奶油.一层夹心水果..在胚体顶部修剪成椭圆形.

  • ➕奶油抹均匀.不裸露胚体.顶部收干净.把酱从中心点向外扩散.再到侧边.转慢一点.用抹刀抹平整

    4/11 ➕奶油抹均匀.不裸露胚体.顶部收干净.把酱从中心点向外扩散.再到侧边.转慢一点.用抹刀抹平整

  • 自己可以用家里.硬纸板剪一个差不多的.刮板来压出纹路.向下轻轻一压提起来就可以.

    5/11 自己可以用家里.硬纸板剪一个差不多的.刮板来压出纹路.向下轻轻一压提起来就可以.

  • 在问路边缘用小的圆花嘴挤球球.一圈

    6/11 在问路边缘用小的圆花嘴挤球球.一圈

  • 黄桃切片.不要太薄

    7/11 黄桃切片.不要太薄

  • 将黄桃片一片压一片贴着奶油边缘摆放

    8/11 将黄桃片一片压一片贴着奶油边缘摆放

  • 将水果切丁.

    9/11 将水果切丁.

  • 混合水果在黄桃片里面.堆满即可

    10/11 混合水果在黄桃片里面.堆满即可

  • 摆拍

    11/11 摆拍

  • 小贴士

    1、黄桃片切的是时候不要切太薄会立不起来.也不要太厚.厚了不好弯曲.
    2、胚体夹心之后.顶部一定要剪成椭圆形.刮板一压不会漏胚体出来.
    3、水果自己调换

    作者: 请叫我小徐徐

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