金耳皂角米桃胶蔓越莓羹

做法 将做法保存到手机

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  1/6 将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨无硬心，体积大概能涨5-10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块

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  2/6 皂角米用温水浸泡8小时以上，然后冲净沥干

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  3/6 蔓越莓～

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  4/6 金耳用清水浸泡8小时以上，洗干净后撕成小朵

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  5/6 然后全部食材放入电压锅内，加入适量冰糖，按煮羹的功能，

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  6/6 一碗好喝的金耳皂角米桃胶蔓越莓羹就出来啦

小贴士

1.桃胶，皂角米，金耳建议提前一晚用清水泡发，这样第二天出胶率高一些。
2.建议*糖太白，不好

作者: 洋毅君2

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