蜜汁叉烧酥的做法_菜谱_香哈网
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蜜汁叉烧酥
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蜜汁叉烧酥

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以前只有买的吃,现在可以吃上自己做的又酥又脆的叉烧酥,又健康又美味,,,

作者: 花开花落319
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先,准备好一块酥皮,叉烧肉切丁,跟叉烧酱一起拌好,待用

    1/9 首先,准备好一块酥皮,叉烧肉切丁,跟叉烧酱一起拌好,待用

  • 把酥皮现敲大一点,在擀成长方形

    2/9 把酥皮现敲大一点,在擀成长方形

  • 把四边去掉

    3/9 把四边去掉

  • 切成小方块

    4/9 切成小方块

  • 把上面放上拌好的叉烧肉

    5/9 把上面放上拌好的叉烧肉

  • 从一边卷起,反过来,把街头放底下,两手从边上按一下,就好了

    6/9 从一边卷起,反过来,把街头放底下,两手从边上按一下,就好了

  • 把它放整齐,用擀面杖的心,把两边按一下,用刀把两边去掉

    7/9 把它放整齐,用擀面杖的心,把两边按一下,用刀把两边去掉

  • 用盘子收起来,放冰柜里速冻

    8/9 用盘子收起来,放冰柜里速冻

  • 把冻好的叉烧酥,放烤箱烤,烤差不多了,上面刷蛋黄,刷玩蛋黄,在烤一会就刷蜂蜜,在撒上芝麻,就好了

    9/9 把冻好的叉烧酥,放烤箱烤,烤差不多了,上面刷蛋黄,刷玩蛋黄,在烤一会就刷蜂蜜,在撒上芝麻,就好了

  • 小贴士

    叉烧酱不能太多,会咸的

    作者: 花开花落319

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