凉拌绿豆芽菜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌绿豆芽菜
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凉拌绿豆芽菜

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这是我家兵哥教我拌凉菜的方法,他们在*里就这么做,第一次吃就喜欢上了!

作者: 拉古拉古拉古
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备食材并洗净

    1/9 准备食材并洗净

  • 锅内加水烧开,倒入豆芽掉水去生2分钟左右

    2/9 锅内加水烧开,倒入豆芽掉水去生2分钟左右

  • 提前准备一盆冷水,将断生的豆芽捞入过冷水

    3/9 提前准备一盆冷水,将断生的豆芽捞入过冷水

  • 豆芽捞出沥干水分,青红椒切丝,香菜切段,葱蒜切末

    4/9 豆芽捞出沥干水分,青红椒切丝,香菜切段,葱蒜切末

  • 取一碗倒入适量的盐、鸡精、生抽、香醋、胡椒粉、香油搅拌均匀备用

    5/9 取一碗倒入适量的盐、鸡精、生抽、香醋、胡椒粉、香油搅拌均匀备用

  • 将切好的所有食材倒入容器中混合搅拌均匀

    6/9 将切好的所有食材倒入容器中混合搅拌均匀

  • 加入调好的酱汁

    7/9 加入调好的酱汁

  • 用筷子搅拌均匀

    8/9 用筷子搅拌均匀

  • 装盘即可食用!很爽快哦!夏天我的最爱!!!

    9/9 装盘即可食用!很爽快哦!夏天我的最爱!!!

  • 小贴士

    盐加一点儿就好,太咸反而不好吃!

    作者: 拉古拉古拉古

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